Treci la conținutul principal

Meniu Restaurant


Cu o capacitate de 70 de locuri, restaurantul nostru pune la dispoziţie o bucătărie variată, cu specific internaţional, menită să satisfacă gusturile celor mai pretenţioşi oaspeţi ai noştri. Micul dejun este inclus în preţul unei nopţi de cazare şi va fi servit în regim de bufet suedez sau a la carte.

Orarul de funcţionare al restaurantului este între orele 7:30 şi 22:30

Mic Dejun, bufet suedez – 40 de lei/persoană

Gustări


  • Bruschete cu roșii și prosciutto – 200 gr
    22 lei
    roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc, prosciutto
  • Tartar de vită – 200 gr
    75 lei
    mușchi de vită, pâine prăjită, unt, capere, ceapă
  • Salată de vinete servită cu ardei copți – 200 gr
    22 lei
    vinete, ceapă, ulei, ardei copti, pâine prăjită
  • Hummus făcut în casă cu zaátar și ulei de măsline -200 gr
    23 lei
    năut, tahină, usturoi, ulei de măsline, lipie, roșii, castraveți, ceapă roșie
  • Platou antipasto – 350 gr
    49 lei
    cașcaval, brie, parmezan, posciutto, chorizzo, nuci, fructe uscate
  • Creveți cu năut și chorizzo – 250 gr
    49 lei
    creveți, năut, chorizzo
  • Cașcaval pane cu sos tartar – 300 gr
    25 lei
    cascaval, ou, maioneza, capere

Specialități


  • Tocăniță de mistreț servită cu găluște cu brânză și mărar – 400 gr
    55 lei
    ceafă de mistreț, ceapă, găluste de făină
  • Platou mixt grill servit cu varză roșie călită, cartofi aurii, sos de usturoi și sos BBQ – 900 gr
    139 lei
    ceafă de porc, piept de pui, muschiulet de vită, scăriță de porc, varză roșie, cartofi aurii
  • Piept de rață cu sos de coacăze negre servit cu cartofi dulci cajun – 400 gr
    78 lei
    piept de rață, coacăze negre, unt, cartofi dulci, condiment cajun
  • Scăriță marinată servită cu cartofi dippers cu parmezan și salată coleslaw – 550 gr
    65 lei
    scăriță porc, sos bbq, varza, marm ceapă, cartofi, parmezan
  • Șnițel vienez cu salată de cartofi
    79 lei
    mușchi de vită, ou, pesmet, cartofi, ceapă roșie, castraveți murați, gogoșari murați
  • Crispy de pui, cartofi dippers, sos de usturoi – 400 gr
    32 lei

Burgeri


  • Burger de vită – 480 gr
    45 lei
    chiflă burger, pastilă vită Angus, sos BBQ, sos Caro salata casaveți murați, bacon, cheddar, cartofi dippers
  • Burger cu șnițel crispy – 480 gr
    45 lei
    șnițel în crustă de fulgi de porumb, sos Caro, roșii, castraveți murați, cartofi dippers
  • Burger vegetarian – 480 gr
    45 lei
    chiflă, pastilă de năut facută în casă, avocado, roșii, castraveți, sos tahini, cartofi dulci cajun

Preparate vegetariene


  • Bruschete cu roșii – 200 gr
    22 lei
    roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc
  • Salată de vinete servită cu ardei copți – 200 gr
    22 lei
    vinete, ceapă, ulei, ardei copti, pâine prăjită
  • Hummus făcut în casă cu zaátar și ulei de măsline
    23 lei
    năut, tahină, usturoi, ulei de măsline, lipie, roșii, castraveți, ceapă roșie
  • Supă cremă de ciuperci/ broccoli – 350 gr
    18 lei
    ciuperci/broccoli, ceapă, usturoi, smântână vegetală
  • Salată turcească – 350 gr
    29 lei
    mix de salată, cartof dulce, năut, vinete, feta, rodie, dressing de rodie, lipie crocant
  • Platou vegetarian
    55 lei
    cu falafel,cartofi dulci cajun și mix de salată și dressing tahini
  • Burger vegetarian – 500 gr
    42 lei
    chiflă, pastilă de năut facută în casă, avocado, roșii, castraveți, sos tahini, cartofi dulci cajun

Supe


  • Supă cremă de ciuperci/ broccoli – 350 gr
    18 lei
  • Supă de coadă de vită – 350 gr
    19 lei
  • Ciorbă de bureți de pădure – 400 gr
    22 lei
  • Ciorbă de burtă – 400 gr
    24 lei
  • Ciorba de văcuță – 400 gr
    23 lei
  • Ciorba de pui cu tarhon – 400 g
    23 lei

Salate


  • Salată Caesar – 350 gr
    28 lei
    salată aisberg, bacon, piept de pui, sos Caesar
  • Salată turcească – 350 gr
    24 lei
    mix de salată, cartof dulce, năut, vinete, feta, rodie, dressing de rodie, lipie crocantă
  • Salată grecească – 350 gr
    28 lei
    roșii, castraveti, ceapă, măsline, feta, ulei de măsline, oregano
  • Salată cu somon afumat – 320 gr
    42 lei
    mix de salată, roșii, castraveți, avocado, somon afumat, feta, dressing de lamâie cu miere, muștar și mărar
  • Salată cu crispy de pui – 350 gr
    29 lei
    mix de salată, ardei copt, roșii

Paste


  • Spaghete aglio, olio e peperoncino – 300 gr
    spaghete, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, parmezan
  • Spaghete aglio olio e peperoncini cu creveți – 350 gr
    spaghete, usturoi, ardei iute, creveți, pătrunjel
  • Tagliatelle panna, speck e porcini – 350gr
    tagliatelle, smântână, hribi, parmezan
  • Penne quatro formaggi – 350 gr
    penne, smântână dulce, gorgonzola, cașcaval, parmezan
  • Tagliatelle cu fructe de mare – 350 gr
    tagliatelle, calamari, scoici, creveti, sos de roșii, usturoi
  • Penne cu pui si ciuperci – 350 gr
    penne, piept de pui, ciuperci, smântână
  • Spaghete Carbonara – 350 gr
    spaghete, bacon, ou, parmezan
  • Risotto cu ciuperci de pădure și fulgi de parmesan -300 gr
    orez, ciuperci de pădure, parmezan, vin alb, parmezan
  • Risotto cu creveți, devlecel, roșii cherry – 300 gr

Fel de bază

Preparate din pui


  • Paprikaș de pui cu găluște – 400 gr
    29 lei
  • Crispy de pui servit cu cartofi dippers și sos 1000 de insule
    32 lei
    piept de pui, fulgi de porumb, cartofi dippers, maioneză, ketch-up, tabasco chipolte, usturoi granulat, ceapă
  • Piept de pui la grătar – 200 gr
    25 lei
  • Piept de pui cu prosciutto, unt și salvie – 200 gr
    32 lei
    piept de pui, salvie, prosciutto, unt
  • Piept de pui Caro – 200 gr
    32 lei
    piept de pui, pesto, mozarella, prosciutto
  • Șnitel de pui in crustă de ierburi aromatice și parmezan – 200 gr
    32 lei
    piept de pui, ou, faină, pesmet, ierburi aromatice, parmezan
  • Piept de pui in sos de hribi – 250 gr
    29 lei
    piept de pui, usturoi, ciuperci de pădure, smântână

Preparate din porc


  • Ceafă țigănească – 250 gr
    32 lei
    ceafă de porc, inele de ceapă pane, slănină prăjită
  • Ceafă de porc la grătar – 200 gr
    27 lei
  • Șnițel ureche de elefant – 250 gr
    23 lei
  • Cotlet la grătar – 200 gr
    29 lei

Preparate din vită si rață


  • Muschi de vită la grătar cu unt aromat – 200 gr
    85 lei
    mușchi de vită, unt, pătrunjel, piper roz
  • Mușchi de vită cu sos de piper verde – 250 gr
    95 lei
    mușchi de vită, piper verde, cognac, smântână
  • Muschi de vită cu sos de ciuperci de pădure – 270 gr
    95 lei
    mușchi de vită, unt, ciuperci de pădure, smântână
  • Tocăniță de vită cu legume și pitonci – 250 gr
    75 lei
    mușchi de vită, ceapă, ardei, mazăre, rosii, pitonci
  • Tagliata de vită cu grana și mix de salată – 200 gr
    85 lei
    mușchi de vită, mix de salată, parmezan, roșii, ulei de măsline, cremă de oțet balsamic

Preparate din pește


  • Doradă la cuptor cu usturoi și rozmarin – 350 gr
    55 lei
  • Somon in sos toscan – 250 gr
    79 lei
    somon, baby spanac, rosii cherry, smântână dulce-
  • Somon la grătar cu unt aromat
    65 lei
  • Păstrăv la grătar – 250 gr
    37 lei

Garnituri

  • Cartofi cu rozmarin – 200 gr
    9 lei
  • Cartofi aurii – 200 gr
    9 lei
  • Cartofi dippers – 200 gr
    11 lei
  • Cartofi piure – 200 gr
    12 lei
  • Cartofi dulci cajun
    15 lei
  • Legume la grătar – 200 gr
    15 lei
  • Ratatouille de legume – 200 gr
    15 lei
  • Spanac tras în unt – 200 gr
    15 lei
  • Orez cu legume – 200 gr
    9 lei
  • Buchet de legume la abur cu unt
    15 lei
  • Mămăliguță – 200 gr
    8 lei
  • Sote de ciuperci – 200 gr
    15 lei
  • Varză roșie călită
    13 lei

Salate de însoțire


  • Salată de varză
    7 lei
  • Salată asortată
    9 lei
  • Salată de roșii cu telemea
    9 lei
  • Salată verde cu dressing de lămâie și ulei de măsline
    7 lei
  • Salată de rucola cu rosii cherry si parmeza
    15 lei
  • Salată de murături
    8 lei
  • Salată de ardei copți
    12 lei
  • Salată de roșii cu telemea răzuită
    11 lei

Extra


  • Pâine
    2 lei
  • Smântână
    3 lei
  • Ardei iute
    2 lei
  • Sos de usturoi
    5 lei
  • Sos de piper verde
    6 lei
  • Sos de hribi
    8 lei
  • Sos quattro formaggi
    5 lei
  • Sos de capere
    6 lei

Deserturi

  • Clătite cu gem\nutella\brânză dulce – 200 gr
    15 lei
  • Tort de ciocolată Caro
    23 lei
  • Mix de înghețată a la Caro
    19 lei
  • Papanașii casei
    22 lei
  • Piure de castane cu sos de vișine
    19 lei
  • Tagliatelle de clătite cu sos de caramel sărat și nucă
    19 lei

25-29.11.2024


2 feluri 30 lei | fel1, 2 + desert 35 lei

Luni
Ciorba radauteana
Bruschete cu rosii7rosii si prosciutto
Snitel palerma, sote de spanac
Paste cu pesto si dovlecei(de post)
Marți
Ciorba de varza acra cu afumatura
Salata Waldorf cu nuci si struguri(de post)
Crispy de pui, cartofi dippers, sos de usturoi
Taitei cu varza(de post)
Miercuri
Supa crema de telina(de post)
Salata coleslw cu piept de pui la grill
Ciulama de curcan cu piure de cartofi
Burger vegan, cartofi dippers (de post)
Joi
Supa de curcan cu gartene
Mix de salata cu naut, ceapa, rosii, cartofi dulce, si dressing tahini
Varza a la Cluj
Ratatouille de legume cu sus-cus
Vineri
Ciorba taraneasca de legume(de post)
Crostini cu salata de icre
Cotlet pizzaiola, orez cu unt
Shaworma cu conopida coapta si hummus

Deserturile săptămânii

Clatite cu sos de portocale(de post)
Papanasi fierti serviti smantana si pesmet cu unt

Bar

Cafea & Ceai

  • Espresso
    8 lei
    50 ml
  • Cafea espresso decofeinizata
    9 lei
    50 ml
  • Cafea lungă
    9 lei
    100 ml
  • Cappucino vienez
    14 lei
    100 ml
  • Cappuccino
    12 lei
    100 ml

Băuturi non alcoolice

  • Apa plată
    7 lei
    330 ml

Băuturi Spirtoase

  • Vermouth Martini Bianco 15% alc.
    11 lei
    50 ml

Bere

  • Heineken la draft 5% alc
    9 lei
    250ml

Vinuri

  • JIANA Crama Oprișor vin alb sec 14.50% alc.
    95 lei
    750 ml
  • RUSALCA Crama Oprișor vin alb sec 13.50% alc.
    125 lei
    750 ml

Stimați oaspeți, toate preparatele noastre sunt gătite pe loc, din ingredinte proaspete.
Timpul de așteptare poate dura până la 45 de MINUTE.
Vă mulțumim pentru înțelegere!

Sună acum pentru o rezervare!

ro_RORomanian