Étterem menü

70 férőhelyes éttermünk változatos konyhával, nemzetközi specialitásokkal várja a legigényesebb vendégeink ízlését. A reggelit egy éjszaka szállás ára tartalmazza, és svéd svédasztalos vagy a la carte formában kerül felszolgálásra.

Az étterem nyitva tartása 7:30 és 22:30 között van

Caro étterem menüje

Reggeli, svéd büfé - 40 lej/fő

KEZDŐK

Bruschetta paradicsommal és prosciutto - 200 gr

22 lej

paradicsom, fokhagyma, olívaolaj, bazsalikom, prosciutto
Marha tartár - 200 gr

75 lej

marhabélszín, pirítós, vaj, kapribogyó, hagyma
Padlizsán saláta sült paprikával tálalva - 200 gr

22 lej

padlizsán, hagyma, olaj, sült paprika, pirítós
Házi hummus zaátarral és olívaolajjal - 200 gr

23 lej

csicseriborsó, tahini, fokhagyma, olívaolaj, lime, paradicsom, uborka, lilahagyma
Antipasto tányér - 350 gr

49 lej

sajt, brie, parmezán, posciutto, chorizo, dió, szárított gyümölcs
Garnélarák csicseriborsóval és chorizóval - 250 gr

49 lej

garnélarák, csicseriborsó, chorizo
Rántott sajt tartármártással - 300 gr

25 lej

sajt, tojás, majonéz, kapribogyó

Specialitások

Vaddisznópörkölt sajtos és kapros galuskával tálalva - 400 gr

55 lej

vadkan nyak, hagyma, lisztgombóc
Vegyes grilltál párolt vörös káposztával, aranyburgonyával, fokhagymás szósszal és BBQ szósszal - 900 gr

139 lej

sertés nyak, csirkemell, marha bélszín, sertés szűzpecsenye, vörös káposzta, aranyburgonya
Kacsamell feketeribizli szósszal Cajun édesburgonyával tálalva - 400 gr

78 lej

kacsamell, fekete ribizli, vaj, édesburgonya, cajun fűszerezés
Pácolt szűzpecsenye, burgonyamártóval tálalva parmezán-káposztasalátával - 550 gr

65 lej

sertés szűzpecsenye, bbq szósz, káposzta, hagyma marma, burgonya, parmezán
Bécsi szelet burgonyasalátával

79 lej

marhabélszín, tojás, zsemlemorzsa, burgonya, lilahagyma, savanyúság, ecetes fánk
Ropogós csirke, burgonya mártogatós, fokhagymás szósz - 400 gr

32 lej

Burger

Marhahús burger - 480 gr

45 lej

burger zsemle, Angus marha pogácsa, BBQ szósz, Caro szósz, ecetes sajt saláta, bacon, cheddar, burgonya mártogatós
Burger ropogós szelettel - 480 gr

45 lej

szelet kukoricapehely kéregben, Caro szósz, paradicsom, savanyúság, burgonya mártogatós
Vegetáriánus burger - 480 gr

45 lej

zsemle, házi csicseriborsó pogácsa, avokádó, paradicsom, uborka, tahini szósz, cajun édesburgonya

Vegetáriánus ételek

Bruschetta paradicsommal - 200 gr

22 lej

paradicsom, fokhagyma, olívaolaj, bazsalikom
Padlizsán saláta sült paprikával tálalva - 200 gr

22 lej

padlizsán, hagyma, olaj, sült paprika, pirítós
Házi hummus zaátarral és olívaolajjal

23 lej

csicseriborsó, tahini, fokhagyma, olívaolaj, lime, paradicsom, uborka, lilahagyma
Gomba/brokkoli krémleves – 350 gr

18 lej

gomba/brokkoli, hagyma, fokhagyma, növényi tejszín
török saláta - 350 gr

29 lej

salátakeverék, édesburgonya, csicseriborsó, padlizsán, feta, gránátalma, gránátalma öntet, ropogós lipi
Vegetáriánus tál

55 lej

falafellel, cajun édesburgonyával és saláta keverékkel és tahini öntettel
Vegetáriánus burger - 500 gr

42 lej

zsemle, házi csicseriborsó pogácsa, avokádó, paradicsom, uborka, tahini szósz, cajun édesburgonya

levesek

Gomba/brokkoli krémleves – 350 gr

18 lej
Marhafark leves - 350 gr

19 lej
Erdei szivacsleves - 400 gr

22 lej
Hasleves - 400 gr

24 lej
Marhahúsleves - 400 gr

23 lej
Csirke leves tárkonnyal - 400 g

23 lej

Saláták

Cézár saláta - 350 gr

28 lej

jégsaláta, bacon, csirkemell, Caesar szósz
török saláta - 350 gr

24 lej

salátakeverék, édesburgonya, csicseriborsó, padlizsán, feta, gránátalma, gránátalma öntet, ropogós lipia
görög saláta - 350 gr

28 lej

paradicsom, uborka, hagyma, olajbogyó, feta, olívaolaj, oregánó
Saláta füstölt lazaccal - 320 gr

42 lej

salátakeverék, paradicsom, uborka, avokádó, füstölt lazac, feta, citromos öntet mézzel, mustárral és kaporral
Saláta ropogós csirkével - 350 gr

29 lej

salátakeverék, sült paprika, paradicsom

húsvéti

Spagetti aglio, olio és peperoncino - 300 gr

spagetti, fokhagyma, erős paprika, olívaolaj, parmezán
Spagetti aglio olio és peperoncini garnélarákkal - 350 gr

spagetti, fokhagyma, erős paprika, garnélarák, petrezselyem
Tagliatelle panna, pötty és vargánya - 350 gr

tagliatelle, tejszín, gomba, parmezán
Penne quatro formaggi - 350 gr

penne, tejszín, gorgonzola, sajt, parmezán
Tagliatelle tenger gyümölcseivel - 350 gr

tagliatelle, tintahal, kagyló, garnélarák, paradicsomszósz, fokhagyma
Penne csirkével és gombával - 350 gr

penne, csirkemell, gomba, tejszín
Carbonara spagetti - 350 gr

spagetti, bacon, tojás, parmezán
Rizottó erdei gombával és parmezánpelyhekkel - 300 gr

rizs, erdei gomba, parmezán, fehérbor, parmezán
Rizottó garnélarákkal, mogyoróhagymával, koktélparadicsommal - 300 gr

Amolyan alapvető

Csirkekészítmények

Csirkepaprika gombóccal - 400 gr

29 lej
Ropogós csirke burgonyamártóval és 1000 sziget szósszal tálalva

32 lej

csirkemell, kukoricapehely, burgonya mártogatós, majonéz, ketch-up, tabasco chipolte, granulált fokhagyma, hagyma
Grillezett csirkemell - 200 gr

25 lej
Csirkemell prosciuttoval, vajjal és zsályával - 200 gr

32 lej

csirkemell, zsálya, prosciutto, vaj
Caro csirkemell - 200 gr

32 lej

csirkemell, pesto, mozzarella, prosciutto
Csirkeszelet aromás fűszernövényekkel és parmezánnal - 200 gr

32 lej

csirkemell, tojás, liszt, zsemlemorzsa, aromás fűszernövények, parmezán
Csirkemell gombamártásban - 250 gr

29 lej

csirkemell, fokhagyma, erdei gomba, tejszín

Sertéskészítmények

cigánynyak - 250 gr

32 lej

sertésnyak, rántott hagymakarikák, sült szalonna
Grillezett sertésnyak - 200 gr

27 lej
Elefántfülű szelet - 250 gr

23 lej
Grillezett szelet - 200 gr

29 lej

Marha- és kacsakészítmények

Grillezett marha karaj ízesített vajjal - 200 gr

85 lej

marhabélszín, vaj, petrezselyem, rózsaszín bors
Marhabélszín zöldpaprika mártással - 250 gr

95 lej

marhabélszín, zöldpaprika, konyak, tejszín
Marha karaj erdei gombamártással - 270 gr

95 lej

marhabélszín, vaj, erdei gomba, tejszín
Marhapörkölt zöldségekkel és pitonokkal - 250 gr

75 lej

marhabélszín, hagyma, paprika, borsó, paradicsom, piton
Marha tagliata gránával és vegyes salátával - 200 gr

85 lej

marhabélszín, saláta mix, parmezán sajt, paradicsom, olívaolaj, balzsamecetes krém

Halkészítmények

Sült tengeri keszeg fokhagymával és rozmaringgal - 350 gr

55 lej
Lazac toszkán szószban - 250 gr

79 lej

lazac, bébispenót, koktélparadicsom, édes tejszín
Grillezett lazac ízesített vajjal

65 lej
Grillezett pisztráng - 250 gr

37 lej

Tömítések

Burgonya rozmaringgal - 200 gr

9 lej
Arany burgonya - 200 gr

9 lej
Burgonya mártogatós - 200 gr

11 lej
Burgonyapüré - 200 gr

12 lej
Cajun édesburgonya

15 lej
Grillezett zöldségek - 200 gr

15 lej
Zöldség ratatouille - 200 gr

15 lej
Vajon pirított spenót - 200 gr

15 lej
Zöldség rizs - 200 gr

9 lej
Csokor párolt zöldség vajjal

15 lej
Mămăliguță - 200 gr

8 lej
Gomba szósz - 200 gr

15 lej
Pirított vörös káposzta

13 lej

Köret saláták

Káposztasaláta

7 lej
Válogatott saláta

9 lej
Paradicsom saláta telemeával

9 lej
Zöld saláta citrom öntettel és olívaolajjal

7 lej
Rukkola saláta koktélparadicsommal és parmezánnal

15 lej
Pácolt saláta

8 lej
Saláta sült paprikából

12 lej
Paradicsom saláta reszelt telemeával

11 lej

szuper

Kenyér

2 lej
Tejföl

3 lej
Bors

2 lej
Fokhagymaszósz

5 lej
Zöldpaprika szósz

6 lej
Gomba szósz

8 lej
Quattro formaggi szósz

5 lej
Kapribogyó szósz

6 lej

Desszertek

Palacsinta lekvárral\nutella\édes sajttal - 200 gr

15 lej
Caro csokitorta

23 lej
Fagylalt mix a la Caro

19 lej
Papanassi a házból

22 lej
Gesztenyepüré meggyszósszal

19 lej
Palacsinta tagliatelle sós karamellel és diószósszal

19 lej

Business Lunch 25-29 SEPTEMBRIE 2023

2 fogás 28 lej | fogás 1, 2 + desszert 33 lej

Hónapok

Fasírt leves
görögsaláta
Paprikas de pui cu galustet

Penne alla arrabita

kedd

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon
Bruschete cu rosii si prosciutto
Snitel, sote de fasole verde
Spaghete panna, speck e rucola

szerda

Supa crema de ciuperci
Mix de salata cu crispy de pui
Aripioare de pui la tava, cartofi aurii, sos de usturoi
Risotto cu bacon si mazare

csütörtök

Radauteana leves
Mix de salata cu legume, ciuperci la grill, feta si seminte
Pulled porc, piure de cartofi, salata

Paste cu rosii si busuioc

péntek

Supa marocana de linte
Cézár saláta
Crispy de pui, cartofi dippers, sos 100 de insule
Falafel cu salata tabouleth

A hét desszertei

Tiramisu
Tagliatelle de clatite cu caramel si nuca

Rúd

Kávé Tea

Eszpresszó

8 lej

50 ml
Koffeinmentes eszpresszó kávé

9 lej

50 ml
Hosszú kávé

9 lej

100 ml
bécsi cappuccino

14 lej

100 ml
Cappuccino

12 lej

100 ml

Alkoholmentes italok

Állóvíz

7 lej

330 ml

Alkoholos italok

Vermut Martini Bianco 15% alk.

11 lej

50 ml

Sör

Heineken a drafton 5% alk

9 lej

250 ml

bor

JIANA Crama Oprișor száraz fehérbor 14.50% alk.

95 lej

750 ml
RUSALCA Crama Oprișor száraz fehérbor 13.50% alk.

125 lej

750 ml

Kedves vendégeink, minden ételünk a helyszínen készül, friss alapanyagokból.
A várakozási idő akár 45 PERC is tarthat.
Köszönöm a megértésed!

Foglaláshoz hívjon most!

+40 359 405 204